DETALLE DE PRODUCTOS
Aquí encontrarás todos los productos que tenemos para ti, un café de gran calidad y cuerpo para el paladar más exigente.
CARACTERÍSTICAS
Café Pacamara
Es un café muy agradable y con una presencia física que impresiona por su gran tamaño de grano. Se trata de un híbrido de la planta del café Arábica desarrollado por el Instituto Salvadoreño de Investigación del Café (ISIC) finales de los años 50, siendo un cruce del famoso “Maragogype” Arábica (de granos muy grandes) y el “Pacas” muy productivo.
Pacamara, un arbusto alto más productivo que el Maragogype, que siempre tiene follaje y que produce un grano de hermoso tamaño, unos 75% de maya 18, denominado el Kenya de América Central por su gran calidad en taza, se adapta bien en rangos de altitud de 1,000 a 1,400 MSNM.
Esta variedad es muy susceptible a la roya, si se decide por esta variedad hay que cultivarlo considerando el uso de químicos para combatir la roya.
