產品細節
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特點
帕卡瑪拉 (Pacamara)
這是一種非常好的咖啡,咖啡豆大,令人印象深刻。 它是薩爾瓦多咖啡研究所(ISIC)在50年代後開發的阿拉比卡咖啡混種, “Maragogype”(象豆)- 咖啡豆非常大,和“Pacas”(帕卡斯)- 生產量高的混種。帕卡瑪拉是一種比象豆更高,產量更大品種,網子大小為 18號,稱其為中美洲肯亞豆,因杯測的高分數,高度適應範圍很好,約在海拔1,000至海拔1,400公尺。這種品種很容易受到蟲害,若決定種之,必須使用化學品來防蟲害。