DETALLE DE PRODUCTOS
Aquí encontrarás todos los productos que tenemos para ti, un café de gran calidad y cuerpo para el paladar más exigente.
CARACTERÍSTICAS
Café Catuaí
Es una variedad muy vigorosa, que desarrolla mucho crecimiento lateral con “palmillas”. El fruto no se desprende fácilmente de la rama, lo que es una ventaja para las zonas donde la maduración coincide con períodos de lluvias intensas.
- Se adapta muy bien en rangos de altitud de 800 a 1,500 MSNM. Esta variedad mantiene una muy buena calidad en taza,
- En físico es un grano de muy buena presencia, de tamaño medio (más pequeño que el resto de variedades), atractiva a la vista y consistente
- En taza es buena y manifiesta acidez y cuerpo equilibrado, con buena fragancia y un aroma dulce y pos gusto sobresaliente