DETALLE DE PRODUCTOS
Aquí encontrarás todos los productos que tenemos para ti, un café de gran calidad y cuerpo para el paladar más exigente.
CARACTERÍSTICAS
Café Bourbóm
Es una variedad muy precoz, de porte alto hasta 3 mts, entrenudos más corto que la típica y de hojas terminales verdes, en su maduración, con riesgos de caída de frutos en zonas donde la cosecha coincide con lluvias intensas. Por su porte alto, es más susceptible a vientos fuertes, siendo necesario protegerlo en zonas con estos problemas. El Bourbón se ha cultivado en diferentes altitudes, sin embargo, los mejores resultados se obtienen en zonas medias y altas, de 1200 a 1,800 MSNM. Es recomendable manejarlo a 2 ejes desde el almácigo, obteniéndose una buena producción.
Existen dos variedades el Bourbón de cerezo rojo y el Bourbón de cerezo amarillo, de ambas variedades el Bourbón amarillo tolera mejor la roya, en cuanto a calidad es generalmente la que mejor taza presenta (ambas variedades), particularmente de zonas altas, sin embargo en algunas regiones resulta ser muy susceptible a los vientos y a la lluvia, lo que provoca una mayor cantidad de frutos que caen al suelo.
Existen dos variedades el Caturra de cerezo rojo y el Caturra de cerezo amarillo, de ambas variedades el caturra amarillo tolera mejor la roya, en cuanto a calidad en taza ambas variedades son muy buenas, mucho más de zonas altas, es susceptible a los a la lluvia, lo que provoca la caída de frutos maduros al suelo.
